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La Colmena, una farmacia a cielo abierto. La Miel.

Desde el día 8 al 14 de Agosto, se celebra la semana de la miel, enmarcada con el slogan Sumale miel a tu vida lejos está de ser solo un ardid promocional. El consumo de miel como bien se describe mas abajo suma calidad de vida energía y potencia a la industria apícola. La Argentina fue uno de los países con mayor producción, con mayor volumen de exportación. Estos espacios hoy son ocupados por otros países. Desde la Asociación Rural de Chivilcoy se impulsa a esta cadena de producción, con diferentes eventos que se suceden a lo largo del año.

Divergencia entre los actores de la cadena láctea ante el faltante de manteca

La explicación respecto a los motivos por los que escasea la oferta de manteca para la venta al público dejó expuesta las diferencias que existen en la cadena al momento de dar cuenta los inconvenientes que atraviesa el sector, ya que mientras desde el Gobierno y la industria dijeron que el problema se da a causa de la falta de materia prima por las lluvias de los últimos meses, los supermercadistas argumentaron cuestiones de índole empresarial y los productores denunciaron un "stockeo" para meter presión sobre los precios.

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